Ga naar de inhoud

Inventarisatie shisha lounges 2015

Jaargeving: 2015
Opdrachtgever: Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) 

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wil graag weten hoeveel shisha lounges er in Nederland zijn. Tevens wil zij inzicht in het aantal horecagelegenheden met een shisha lounge- functie. Dit zijn gelegenheden waarbij de primaire uitstraling een restaurant of café is, maar waar ook enkele waterpijpen worden aangeboden. De NVWA heeft onderzoeks- en adviesbureau Breuer&Intraval daarom opdracht gegeven een inventarisatie uit te voeren.

Breuer&Intraval, RBO en Partoer. Drie bedrijven die allemaal al tientallen jaren op eigen wijze in de markt staan. Elk in een deel van de markt waar ze het verschil maken met hun kennis en expertise. Maar toch besloten we een paar jaar geleden onder een vlag verder te gaan. ‘Impact door samenspel’ werd geboren, en daar plukken onze klanten de vruchten van.